قصتنا
“دفءٌ قديم، وإيقاعٌ جديد.”
عائلة ذوق
افتتح ذوق كافيه أبوابه على الطريق الجنوبي في الطائف، بالقرب من محطة الدرب، بهدف واحد واضح: أن نمنح إرث المدينة في القهوة بيتًا عصريًا. الطائف تعتزّ بالقهوة منذ أجيال، وأردنا أن نُبقي ذلك الدفء حيًّا ونصنع منه شيئًا خاصًّا بنا.
كل حبة نقدّمها هي أرابيكا فاخرة، مُختارة من كولومبيا وإثيوبيا ومزارع موثوقة نعرفها. تُتذوّق كل دفعة قبل أن تستحق مكانها في الكاونتر. وقائمتنا تتجاوز المعتاد: لاتيه، سبانيش لاتيه، بلو ماتشا، ماتشا وردي، كولد برو، كركديه، إلى جانب التشيز كيك والبراونيز والدوناتس والكرواسون.
